Makinë për skuqje të thellë elektrike/gaz

Aplikacion

Makina përdoret për skuqjen e arrave, patateve të skuqura, patate të skuqura, patate të skuqura delli/banane, daulle pule, kotele peshku, kotele pule, kikirikë, ushqime të fryra, byrekë me mish, karrota, rrathë qepë, patate të ëmbël, fasule etj. Mund të ruhet të ushqyerit në masën më të madhe për ushqimin.

Detaj

1. Ai miraton kontrollin dixhital të temperaturës dhe shoqërohet nga funksioni i fikjes së kufirit të sipërm të temperaturës së lartë dhe rritja e temperaturës është absolutisht e sigurt.
2. Dizajni i procesit të përzierjes vaj-ujë është miratuar.Mbetjet e ushqimit të prodhuara gjatë procesit të tiganisjes mund të zhyten në hinkën e poshtme përmes filtrimit të ujit dhe të shkarkohen përmes daljes së ujërave të zeza, e cila jo vetëm që arrin funksionin e filtrimit të vajit, por edhe nuk e shpërdoron vajin.
3. Sistemi i avancuar dhe efikas i ngrohjes dhe rezervuari i vajit adoptojnë teknologjinë e ruajtjes së nxehtësisë, e cila jo vetëm kursen energji, por gjithashtu përmirëson efikasitetin e punës.
4. Rripat rrjetë me dy shtresa të sipërme dhe të poshtme janë krijuar për të mbajtur uniformën e ngjyrës së skuqjes kur produkti noton gjatë procesit të skuqjes dhe nuk do të shkaktojë skuqje të pabarabartë të ushqimit lundrues.

Parametrat e makinës komerciale të skuqjes së vezëve

Frytues i thellë i serisë industriale me gaz me specifikime të kontrollit të temperaturës

3.1 Kontroll automatik i kohës dhe temperaturës, përzierje automatike, shkarkim automatik, shkrirje automatike.
3.2 Mbrojtja nga temperatura e tepërt.
3.3 Temperatura nga 0~300°C e rregullueshme.
3.4 Sistemi i kontrollit PLC
3.5 Mbrojtja e ndalimit emergjent, e qarkut të shkurtër dhe e rrjetës.

PËRSHKRIM

1. Zona e brendshme e tiganisjes është projektuar me një formë të vogël gjysmësferike në formë koni, e cila redukton në masë të madhe lyerjen joefektive me vaj duke siguruar që sipërfaqja e zonës së skuqjes të mos zvogëlohet dhe kursen 50% të vajit origjinal të skuqjes.
2. Fituesi mund të pajiset me një rezervuar vaji për ruajtjen e vajit.Rezervuari i naftës kryen dy funksione.Njëra është që stafi do të pompojë vajin në rezervuarin e naftës përmes pompës së naftës pas përfundimit të ditës së punës për të lehtësuar ruajtjen e naftës dhe tjetra është që vaji do të ruhet gjatë natës Pas reshjeve të naftës, një shumë vaj shumë viskoz do të depozitohet në brazdë konike në fund të rezervuarit të vajit.Kjo pjesë e vajit mund të shkarkohet përmes valvulës së shkarkimit të vajit nën rezervuarin e vajit, gjë që do të zvogëlojë mbetjet e vajit dhe do të zvogëlojë vlerën e acidit.Prodhoni, duke rritur kështu ciklin jetësor të vajit.
3. Funksionet: përzierja automatike, ushqimi automatik, shkarkimi automatik, kontrolli automatik i temperaturës, alarmi i temperaturës së lartë, gërvishtja automatike e skorjeve.