Linja automatike e prodhimit të patatinave të freskëta të frutave dhe perimeve

Hyrje e pajisjes:

◆ Shpërthimi i ndryshimit të temperaturës dhe presionit, siç tregon emri bazohet në parimin e kokoshkave, vendosni frutat dhe perimet e para-trajtuara në tenxhere me presion, avulloni lagështinë e brendshme me ngrohje me avull për të arritur të njëjtën temperaturë midis pjesës së brendshme dhe të jashtme e materialit, në të njëjtën kohë gjeneron avull në presionin e plumbit që rritet vazhdimisht dhe vendos një vlerë presioni, kur të arrijë presionin e synuar, lëshon me shpejtësi presionin për të avulluar lagështinë e brendshme të frutave dhe perimeve, do të ketë një ndryshim të madh të presionit të avullit në pjesa e brendshme e materialit për të bërë qelizën dhe organizimin të fryhet .Më në fund nëpërmjet tharjes me vakum në temperaturë të ulët për të bërë përmbajtjen e brendshme të lagështisë nën 5%, nxirrni patatet e skuqura të frutave dhe perimeve pas ftohjes. Kjo pajisje mund të ruajë përmbajtjen ushqyese dhe të freskët shije frutash dhe perimesh, dehidrim i plotë, teksturë krokante, formë e plotë dhe zgjerim uniform.

Fusha e zbatueshme:

◆Me teknologjinë e duhur të prodhimit, ajo mund të përpunojë një shumëllojshmëri frutash dhe perimesh, si manit, manaferrës, mjedrës, boronicës, qiqrave, dardhës së artë, mangos, mollëve, hurmave, kivit, frutave të dragoit, rrush pa fara, pjepërit, ujkut, ananasit, banane, leshterik, luleshtrydhe, domate, karrota, patëllxhan, kërpudha, hudhër, e kështu me radhë.

Karakteristika e pajisjes:

◆Mbani maksimalisht përmbajtjen ushqyese, mikroelementin dhe elementin mineral të frutave dhe perimeve gjatë përpunimit.Nuk ka zhurmë, pa ndotje, konsum të ulët të energjisë gjatë prodhimit dhe plotëson kërkesat për mbrojtjen e mjedisit dhe standardet e higjienës së ushqimit.Performancë e qëndrueshme, funksionim i thjeshtë, mirëmbajtje e përshtatshme, e sigurt dhe efikase.

përshkrim i produktit

Sistemi i fryrjes me temperaturë të ulët me vakum përbëhet kryesisht nga një rezervuar presioni dhe një rezervuar vakum i cili është 5-10 herë më i madh se rezervuari i presionit.Pas përpunimit paraprak, lëndët e para të frutave dhe perimeve janë tharë në një përmbajtje lagështie prej 15%-25% (përmbajtja e ujit në fruta dhe perime të ndryshme është e ndryshme).Më pas, frutat dhe perimet vendosen në një rezervuar nën presion.Duke ngrohur dhe shtypur, avullimi dhe ndezja e ujit në fruta dhe perime befas për të arritur qëllimin e zgjerimit të qelizave të frutave dhe perimeve.

Parametri i makinës